Wednesday, March 20, 2013

कॉर्न चाट

मक्याच्या दाण्यांना बनवा मजेदार .......


Read this recipe in English......

साहित्य:

उकडलेले मक्याचे दाणे - १ १/२ कप
उकडून कापलेला बटाटा- १/४ कप
कापलेला टोमाटो- १/२ कप
कापलेला कांदा- १/४ कप ( छोट्या रिंगा तयार करा )
बारीक चिरलेली हिरवी मिरची - १/४ टीस्पून
बारीक चिरलेली कोथिम्बिर- १/४ कप
बारीक चिरलेला पुदिना- १ टेबलस्पून ( या ऐवजी पुदिना चटणी वापरली तरी चालेल)
डाळिंबाचे दाणे- १/४ कप
कापलेली कैरी - १ टेबलस्पून (ऎच्छिक)
लिंबाचा रस- १ टेबलस्पून
चिंचेची चटणी- १ टेबलस्पून
लाल मिरची पूड- १/२ टीस्पून
सैंधव- १/२ टीस्पून
चाट मसाला- १ टीस्पून


वरील सर्व साहित्य एकत्र करावे. शक्यतो सर्व पदार्थ ताजे असावेत.
हवी असल्यास वरून पिवळी शेव भुरभुरावी.




No comments:

Post a Comment

आपल्या प्रतिसादाने नवीन गोष्टी करण्यास उत्साह मिळतो. आपला अभिप्राय, सुचना आम्हाला ज़रूर कळवा. आपल्या प्रेमाचा वर्षाव असाच कायम राहो.